Dieser Ort ist die Quelle jener Genussmomente, die in jeder Tasse Meßmer Tee stecken. Gleichzeitig ist das Meßmer MOMENTUM eine einzigartige Genusswelt auf über 600 qm - vielfältig und facettenreich.

Begleiten Sie uns auf eine faszinierende Reise ins Meßmer MOMENTUM.

Die Meßmer Tee-Lounge, mit uneingeschränktem Blick auf den Museumshafen und die Magellan Terrassen. Eine warme und helle Atmosphäre lädt jeden Genießer zum Verweilen ein. Die Karte bietet über 70 verschiedene Teesorten und zum Teil auch exklusive MOMENTUM-Kreationen. Die Speisekarte verwöhnt Sie mit kleinen Kostbarkeiten, welche die besondere Vielfalt des Tees unterstützt und kulinarisch widerspiegelt.

Schöner kann eine Pause zwischen der Tradition der historischen Speicherstadt und der Moderne der HafenCity inmitten maritimer Atmosphäre nicht sein. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

In der multimedialen Museumsgalerie haben Sie die Möglichkeit, einen Streifzug durch die viele Jahrtausende alte Tee-Geschichte zu genießen. Die Museumsstationen führen dabei durch die Geschichte, Ernte und Herstellung des Tees sowie durch die Historie der Marke Meßmer. Erleben Sie die von feinem Teeduft umgebene Atmosphäre mit Ihrem Geruchs- und Tastsinn und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Tees.
Wussten Sie z.B., dass 70% der Teeimporte in Europa über den Hamburger Hafen abgewickelt werden?

Der Meßmer Tee-Shop - ein Schlaraffenland für alle Teeliebhaber, die guten Teegenuss schätzen oder auch verschenken möchten. Ein reichhaltiges Angebot aus über 250 Teesorten und diversen Tee-Accessoires lassen kaum Wünsche offen. Wenn Sie nach dem Besuch des Tee-Museums oder der Tee-Lounge auf den Geschmack

gekommen sind und sich die vielfältige Welt des Tees mit nach Hause nehmen möchten, freuen sich unsere Tee-Shop Mitarbeiter auf Ihren Besuch und beraten Sie gerne.


Tee begeistert Menschen weltweit durch seine natürliche Sortenvielfalt – von harmonischen Schwarz- und Grüntees bis hin zu intensiven Früchte- und Kräutertees. Die Aufgabe der Meßmer Tea-Master ist es, aus dieser immensen Auswahl die besten Tees herauszuschmecken. Dafür testen sie den Tee sowohl an ihrem Arbeitsplatz als auch auf ihren Reisen in die Herkunftsländer der Rohwaren.

Das besondere Talent der Tea-Master ist ihr Geschmackssinn. Dieser wird durch ein mehrjähriges Training ausgebildet und mit zunehmender Erfahrung immer weiter perfektioniert. So können die Tea-Master die Qualität der unterschiedlichsten Tees anhand feinster Nuancen von Geschmack, Farbe und Geruch beurteilen.

Zu den vielfältigen Aufgaben der Tea-Master gehören auch die Qualitätskontrolle, das Mischen der beliebten Meßmer Teesorten sowie die Entwicklung neuer Tee-Kreationen. Dafür verkosten die Tea-Master täglich zwischen 200 und 250 Proben. Sie verlassen sich dabei ganz auf ihre sensorisches Fähigkeiten, u.a. die Erinnerungen an den Geschmack zurückliegender Ernten und Mischungen, um die richtigen Qualitäten und Rezepturen herauszuschmecken.

Neugierig geworden? Dann besuchen Sie uns im Meßmer MOMENTUM und lassen sich bei einer der Tee-Schulungen inspirieren.